Recept Plněná kuřecí stehna po myslivecku

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na zesklovatělé slanině nakrájené na kostičky orestujeme část cibule. Stehna vykostíme z jedné strany, uděláme kapsu, kterou naplníme směsí. Restovanou housku, žampiony, petrželku, mléko, vejce, přidáme koření osolíme a promícháme se slaninou s cibulí. Touto směsí naplníme kapsu, stehno obalíme, plátky slaniny a zabalíme do alobalu. Pečeme asi 20 minut při 200°C. Na oleji osmažíme zbytek cibule, přidáme žampiony, brambory pokrájené na kostičky, prohřejeme a promícháme. Brusinky svaříme s červeným vínem na hustější omáčku, kterou přelijeme maso.

Recept je z kategorií: Stehna

Nahlásit recept

  • 04.03.02 vloženo
  • 4493x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kuřecí stehna
  • 400 g vařených brambor
  • 200 g anglické slaniny
  • 400 g žampionů
  • 2 žemle
  • sklenice brusinek (200g)
  • 30 g petrželky
  • 100 g cibule
  • 0,5 l mléka
  • 1 dl červeného vína
  • olej
  • 1 vejce
  • pepř
  • tymián
  • sůl

Doporučená příloha

  • Podáváme s připravenými bramborami.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněná kuřecí stehna po myslivecku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz