Recept Plněná kuřecí stehna po myslivecku
Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Na zesklovatělé slanině nakrájené na kostičky orestujeme část cibule. Stehna vykostíme z jedné strany, uděláme kapsu, kterou naplníme směsí. Restovanou housku, žampiony, petrželku, mléko, vejce, přidáme koření osolíme a promícháme se slaninou s cibulí. Touto směsí naplníme kapsu, stehno obalíme, plátky slaniny a zabalíme do alobalu. Pečeme asi 20 minut při 200°C. Na oleji osmažíme zbytek cibule, přidáme žampiony, brambory pokrájené na kostičky, prohřejeme a promícháme. Brusinky svaříme s červeným vínem na hustější omáčku, kterou přelijeme maso.
Recept je z kategorií: Stehna
- 04.03.02 vloženo
- 4651x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 kuřecí stehna
- 400 g vařených brambor
- 200 g anglické slaniny
- 400 g žampionů
- 2 žemle
- sklenice brusinek (200g)
- 30 g petrželky
- 100 g cibule
- 0,5 l mléka
- 1 dl červeného vína
- olej
- 1 vejce
- pepř
- tymián
- sůl
Doporučená příloha
Podáváme s připravenými bramborami.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Plněná kuřecí stehna po myslivecku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Plněná kuřecí stehna po myslivecku