Recept Plněná kuřecí stehna po myslivecku

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na zesklovatělé slanině nakrájené na kostičky orestujeme část cibule. Stehna vykostíme z jedné strany, uděláme kapsu, kterou naplníme směsí. Restovanou housku, žampiony, petrželku, mléko, vejce, přidáme koření osolíme a promícháme se slaninou s cibulí. Touto směsí naplníme kapsu, stehno obalíme, plátky slaniny a zabalíme do alobalu. Pečeme asi 20 minut při 200°C. Na oleji osmažíme zbytek cibule, přidáme žampiony, brambory pokrájené na kostičky, prohřejeme a promícháme. Brusinky svaříme s červeným vínem na hustější omáčku, kterou přelijeme maso.

Recept je z kategorií: Stehna

Nahlásit recept

  • 04.03.02 vloženo
  • 4651x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kuřecí stehna
  • 400 g vařených brambor
  • 200 g anglické slaniny
  • 400 g žampionů
  • 2 žemle
  • sklenice brusinek (200g)
  • 30 g petrželky
  • 100 g cibule
  • 0,5 l mléka
  • 1 dl červeného vína
  • olej
  • 1 vejce
  • pepř
  • tymián
  • sůl

Doporučená příloha

  • Podáváme s připravenými bramborami.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněná kuřecí stehna po myslivecku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz