Recept Plněná krůtí prsa
Labužník housenka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Nejdříve si připravíme náplň : polovinu množství slaniny nakrájíme na nudličky, rozškvaříme, vhodíme pokrájenou cibuli a lehce osmahneme. Přidáme ml. maso, ochutíme kořením a osolíme. Za častého míchání lehce osmahneme a pak sejmeme z ohně. Krůtí prso rozkrojíme na plát, naklepeme ho, posypeme kořením, potřeme hořčicí a obložíme plátky zbylé slaniny. Pak potřeme masovou náplní a zavineme. Roládu převážeme provázkem a vložíme do pekáčku. Podlijeme trochou vody nebo vývaru, přelijeme máslem a v troubě upečeme dozlatova.
Recept je z kategorií: Drůbež
- 07.09.07 vloženo
- 4719x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 1/2 hod
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 větší krůtí prso
- kořenící směs na krůtu nebo sůl a pepř
- 1/8 másla
- Náplň:
- 300 g mletého vepřového masa
- 100 g anglické slaniny
- 1 cibule
- 1 PL ostřejší hořčice
- pepř, drcený kmín, špetka tymiánu a rozmarýnu
- paprika, česnek, sůl
Doporučená příloha
vařené brambory, dušená zelenina
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Plněná krůtí prsa
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Plněná krůtí prsa
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Housenko, velmi Ti děkuji za fajn receptík- mocinky jsme si pochutnali! Co jiného, než doporučuji ani napsat nelze! Vydrž, bude líp!!! T.