Recept Plněná krůtí prsa

Labužník housenka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nejdříve si připravíme náplň : polovinu množství slaniny nakrájíme na nudličky, rozškvaříme, vhodíme pokrájenou cibuli a lehce osmahneme. Přidáme ml. maso, ochutíme kořením a osolíme. Za častého míchání lehce osmahneme a pak sejmeme z ohně. Krůtí prso rozkrojíme na plát, naklepeme ho, posypeme kořením, potřeme hořčicí a obložíme plátky zbylé slaniny. Pak potřeme masovou náplní a zavineme. Roládu převážeme provázkem a vložíme do pekáčku. Podlijeme trochou vody nebo vývaru, přelijeme máslem a v troubě upečeme dozlatova.

Recept je z kategorií: Drůbež

Nahlásit recept

  • 07.09.07 vloženo
  • 4719x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 1/2 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 větší krůtí prso
  • kořenící směs na krůtu nebo sůl a pepř
  • 1/8 másla
  • Náplň:
  • 300 g mletého vepřového masa
  • 100 g anglické slaniny
  • 1 cibule
  • 1 PL ostřejší hořčice
  • pepř, drcený kmín, špetka tymiánu a rozmarýnu
  • paprika, česnek, sůl

Doporučená příloha

  • vařené brambory, dušená zelenina

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněná krůtí prsa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Plněná krůtí prsa

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Plněná krůtí prsa- housenka

Housenko, velmi Ti děkuji za fajn receptík- mocinky jsme si pochutnali! Co jiného, než doporučuji ani napsat nelze! Vydrž, bude líp!!! T.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz