Recept Pivová polievka s medom Pra

kltko Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

prepis receptu z knihy Jedlá a nápoje našich predkov, autorka R. Stoličná. Autorka vychádza z receptov siahajúcich od novších prameňov cez recepty zozbierané v etnografických výskumoch až ku Prvej kuchárskej knihe v slovenskej reči od Jána Babilona z roku 1870. Recept je od. J. Babilona.

Postup

Pivo s medom varíme, pričom stále zberáme penu. Pripravíme si zátrepku z 6 žĺtkov, pol lyžice múky a pol hrnčeka sladkej smotany. Všetko dobre rozmiešame a vlejeme do piva. Polievku stále miešame, aby sa nezrazila. Podávame s opraženou žemľou.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 18.01.10 vloženo
  • 2145x zobrazeno

Ingredience

  • 1,5 - 2 l pivo
  • 0,2 - 0,3 kg med
  • 6 žĺtkov
  • 1,0 - 1,5 dcl sladkej smotany
  • múka

Doporučená příloha

  • opražená žemľa

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pivová polievka s medom

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kuře na kapustě

Nejlepší recepty

Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz