Recept Pivní želé

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

V hrnci varte pivo az se mnozství zredukuje na ca. 0,5 litru. Za stálého míchání vmíchejte do piva zelírující cukr a varte 10 minut. Budte velmi opatrní, pivo se snazí z hrnce utéct. Do zelé pridejte citronový koncentrát nebo stávu a varte jeste 2 minuty.
Horké zelé naplnte do sklenic, uzavrete a nechte ztuhnout.

Recept je z kategorií: Studená kuchyně

Nahlásit recept

  • 28.08.08 vloženo
  • 3813x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut+chladnutÄ

Ingredience

  • 2 láhve piva à 0,33 l
  • 600 g zelírujícího cukru 1:1
  • citronový koncentrát nebo stáva podle chuti

Doporučená příloha

  • Selský chléb.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pivní želé

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
spiser
717 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pivní želé. Jandule.

Dá se pouzít jakékoliv pivo, svetlé ci tmavé, podle toho, jaké zelé si prejes mít. Zkousel jsem to i s plzenským pivem ale nechutnalo mi to.
Myslím si, ze pokud to chces vyzkouset, ze by jsi mela pouzít to pivo, které más ráda, nebo máte rádi. Sám pouzívám dánské pivo „Bjørne bryg“ = „Medvedí várka“ které je silné, 7,7% alkoholu, který se ale behem varení vyparí.
Rád bych k receptu pridal obrázek jak zelé vypadá na talíri ale, bohuzel, mi vkládání obrázku do Labuzníka prestalo fungovat.
Visnové nebo pomerancové pivo neznám, kazdopádne u nás v DK není. Pokud je vyzkousís, napis zkusenosti. Díky!

 
Labužník jandule02
1089 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pivní želé.

Tedy Jeníku, já se vůbec tomu pivu nedivím, že chce utéct. Co Ty s ním vyvádíš? Že se z vína dělá želé, dokonce i džem to není až taková zvláštnost, ale z piva?
A můžeš doplnit z jakého? Ono to může být docela rozdíl. Třeba višňové nebo pomerančové pivo a Pilsner Urquell, že?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Šamorínský rožeň

Nejlepší recepty

Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz