Recept Pita na bregský spôsob

Slovinská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Múku preosejeme na kôpku, v strede urobíme jamku, dáme do nej roztopený tuk, vajcia, štipku soli, vodu a zamiesime cesto. Rozdelíme ho na 5 dielov, prikryjeme obrúskom a necháme 20 minút stáť. Cesto rozvaľkáme na pláty, ktoré majú byť také veľké ako nádoba, v ktorej sa pita bude piecť. Prvý plát uložíme na dno nádoby vymastenej maslom, pokropíme ho 3 polievkovými lyžicami roztopeného masla a kyslej smotany a posypeme mletými orechami zmiešanými s cukrom. Prikryjeme druhým plátom cesta, pokropíme roztopeným maslom a kyslou smotanou, rozložíme naň jablká pokrájané na plátky a posypeme cukrom a škoricou. Prikryjeme ďalším plátom cesta, pokropíme roztopeným maslom a kyslou smotanou a posypeme hrozienkami a cukrom / pre fajnšmekrov môžeme hrozienka namočiť do rumu/. Na túto vrstvu položíme opäť plát cesta, pokropíme roztopeným maslom a kyslou smotanou a posypeme zomletým makom a cukrom. Navrch dáme posledný plát cesta, nádobu vložíme do rúry a pri teplote 200 °C pečieme asi 15 minút. Medzitým zmiešame 2 vajcia, zvyšnú kyslú smotanu a cukor. Zmes nalejeme na pitu a pečieme ešte 15-20 minút pri teplote 150 °C. Pitu podávame horúcu.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 10.04.04 vloženo
  • 4152x zobrazeno

Ingredience

  • 600 g múky
  • 100 g roztopeného hydinového tuku
  • soľ
  • 2 vajcia
  • 250 ml vody
  • 200 g cukru
  • 200 g mletých orechov - ořechy
  • 200 g maku - mák
  • 200 g hrozienok - hrozinky
  • 200 g masla
  • 400 g kyslej smotany
  • 200 g kyslastých jabĺk - jablek
  • škorica - skořice
  • 2 vajcia

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pita na bregský spôsob

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz