Recept Pistáciový krém z podmáslí

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pistáciový krém z podmáslí

Postup

1. Pistácie až na 2 lžíce jemně umeleme. Krátce je opražíme nasucho a necháme vychladnout. 2. Želatinu namočíme. Z limety ostrouháme jed­nu lžičku kůry a vymačkáme šťávu. Kůru smícháme se šťávou,-podmáslím a cukrem, vmícháme mleté pistácie. Želatinu rozpustíme a vmícháme do kré­mu. Chladíme 30 minut. 3. Smetanu ušleháme s vanilkovým cukrem a vmí­cháme do želírujícího krému. Ten naplníme do formiček a uložíme na 4 hod. do chladničky. 4. Grapefruity dobře oloupeme, nakrájíme na plát­ky a vložíme na 3 min. do rozehřátého medu. Krém vyklopíme na talířky a obložíme proslazený­mi grapefruity, pistáciemi a mátou.

Recept je z kategorií: Krémy

Nahlásit recept

  • 03.03.03 vloženo
  • 7942x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 590 kcal, 21 g bílkovin, 34 g tuků, 46 g sacharidů
  • 150 g loupaných spaře­ných pistácií
  • 6 plátků želatiny
  • 1 limety
  • 400 ml podmáslí
  • 3 lžíce cukru
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 1 bal. vanilkového cukru
  • 2 malé růžové grapefruity
  • 1 lžíce tekutého medu
  • máta na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pistáciový krém z podmáslí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pistáciový krém z podmáslí

lvice
148 příspěvků 25.1.09 03:43
Pistacie

Může mi prosím někdo poradit,kde seženu ve středočeském kraji NEOSOLENÉ pistácie ?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Karbanátky Karbanátky
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz