Recept Piškotové řezy

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

těsto-vše co je sypací dáme do mísy a promícháme,přidáme rozpuštěný tuk,vejce,mléko a smícháme.Hotové těsto vypadá jako hustý krém.Těsto rozdělíme na dvě poloviny a dobře rovnoměrně rozetřeme po celé ploše na pečící papíry na dva plechy/nebo vymazané a vysypané plechy/.Pečeme ve vyhřáté troubě cca 7-10 minut /zkouška špejlí/. Obě placky necháme vychladnout.Z jedné placky sejmeme pečící papír a rozmažeme na ní polovinu krému a hustě poklademe piškoty namočenými v RUMu,placatou stranou piškotu nahoru.Rozetřeme druhou polovinu krému a vše zakryjeme druhou upečenou plackou "vzhůru nohama" a sejmeme pečící papír. Poleva-do kastrůlku dáme tuk,vodu a kakao.Když se tuk rozpustí,přidáme nalámanou čokoládu.Na mírném ohni za stálého míchání zahříváme,dokud se čokoláda nerozpustí a vše se důkladně nespojí.NESMÍ SE TO VAŘIT!!!!!! Pak polevu nalijeme na buchtu a rozetřeme po celé ploše.Takto upravené řezy dáme ztuhnout do chladničky.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 02.09.04 vloženo
  • 7868x zobrazeno

Ingredience

  • těsto:
  • 45 dkg hladké mouky
  • 8 dkg HERy /rozpustit/
  • 23 dkg cukru
  • 2 PL kakaa
  • 1 prášek do pečiva
  • 3 dcl mléka
  • 2 vejce
  • krém A):
  • 30 dkg másla
  • 1 vejce
  • 25 dkg cukru moučka
  • /vše pořádně rozmíchat/
  • krém B):
  • 1/2 litru mléka
  • 1 a 1/2 vanilkového pudinku
  • /uvařit a nechat vychladit a po malých dávkách vmíchat do A) /
  • poleva:
  • 2 PL ztuženého tuku /omega.../
  • 2 PL kakaa
  • 3-4 PL vody
  • 12 dkg čokolády na vaření
  • + piškoty,RUM

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Piškotové řezy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Štika na smetaně Štika na smetaně
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz