Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Piškotové pivní soudečky
penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Na másle rozpustíme cukr, zkaramelizujeme jej dohněda. Zalijeme pivem a necháme jej povařit až na hustotu "nitě". Ještě vlažný karamel přidáme k máslu a dobře promícháme. Piškotové drobečky smícháme s pivem a karamelovým máslem a vypracujeme těsto, ze kterého tvarujeme soudečky. Necháme je v lednici ztuhnout a pak přelijeme rozpuštěnou čokoládou na vaření. Znovu dáme ztuhnout a před podáváním zdobíme šlehačkou. Čerpáno z knihy Pivní kuchařka (2002).
Recept je z kategorií: Nepečené moučníky
- 19.03.06 vloženo
- 4942x zobrazeno
Ingredience
- 500 g piškotových drobečků
- 5 PL másla
- 5 PL cukru
- 100 ml černého piva
- 2 PL másla
- čokoláda na vaření
- šlehačka na ozdobení.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Piškotové pivní soudečky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bhaji - křupavé pikantní placky z Indie
Přečtěte si recept na Piškotové pivní soudečky