Recept Piškotová buchta s pudinkem

pavelluckas Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nejdříve si připravíme pudink ( podle návodu) a dáme ho trochu zchládnout. Piškotové těsto připravíme standartním způsobem. Zvlášť ušleháme žloutky s cukrem a také zvláš´t bílky. Poté promícháme žloutkovou směs s ostatními surovinami na piškot a lehce zamícháme sníh. Asi 3/4 těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Do zbylého těsta přidáme kakao, promícháme a nalijeme cik cak na těsto světlé. Ještě na syrové těsto dáváme po lžících vlahý pudink - opět cik cak jak to vyjde. Dáme péci asi na 20 minut podle těsta. Pečeme na 200 stupňů Celsia. Samozřejmě trouba musí být předehřátá. Po upečení ještě na teplou buchtu rozetřeme zakysanou smetanu a povrch posypeme grankem. Vše necháme řádně ztuhnout. Dobrou chuť.

Recept je z kategorií: Sváteční řezy

Nahlásit recept

  • 13.02.08 vloženo
  • 29993x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Ingredience

PIŠKOT:

  • 5 žloutků
  • 200g moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 200g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 100ml oleje
  • 100ml studené vody
  • sníh z 5 bílků

PUDINK:

  • 800ml mléka
  • 2 vanilkové pudinky
  • 3 lžíce cukru
  • 1 vanilkový pudink.
  • SMETANA:
  • 700g zakysané smetany
  • trošku cukru

NA SYPÁNÍ:

  • trochu granka
  • asi 2 lžíce kakaa do těsta

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Piškotová buchta s pudinkem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Piškotová buchta s pudinkem

martina2201
1 příspěvek 15.4.10 01:13
Re: Piškotová buchta s pudinkem

ja ji skoušela asi pred pul rokem,a nejvetší pochvala co jsem od manzela snad kdy dostala…takze vazne super ,moc dekuji za tento receptík…zítra jdeme péci znovu :-) :D

Labužník Kacka02
13 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Piškotová buchta s pudinkem

URČITĚ NEBUDU PÉCI, HRŮZA …

penize
6 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Piškotová buchta s pudinkem

ahoj,včera ji zrovna pekla moje snacha,ale potřela ji jen 1 smetanou a posypala skořici bez cukru taky piškot stačil upect jen ze 4 vajec..jinak poměr mouky a cukru stejný výborné obě:)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Cibulačka Cibulačka
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz