Recept Piškotová buchta s meruňkami a zavařeninou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Piškotová buchta s meruňkami a zavařeninou

Postup

Do jedné misky oddělíme bíl­ky a do druhé dáme žloutky. K žloutkům postupně přimíchá­váme vřelou vodu a stále pilně šleháme, nejlépe mechanickou metlou. Pak přidáváme po čás­tech více než polovinu z připra­vené dávky cukru a šleháme do­husta. Z bílků ušleháme tuhý sníh a po částech do něho zašlehá­me zbytek cukru. Spojíme s ušlehanými žloutky a lehce vmícháme mouku. Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhan­kou. Těsto do ní nalijeme a po­házíme na malé kousky nakráje­nými meruňkami, které se do těsta ponoří a dělají dobrou chut korpusu této buchty. Ve vyhřáté troubě pečeme zhruba 25 minut. Necháme vy­chladnout a zdobíme podle svých zvyklostí a chutí. Na sním­ku je povrch buchty potřen vždy na třetině zavařeninou meruň­kovou, višňovou a jahodovou. Před podáváním můžeme ješ­tě zdobit šlehačkou, případně čerstvým ovocem apod.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 29.01.05 vloženo
  • 12024x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 3 vejce
  • 4 lžíce vařící vody
  • 150 g moučkového cukru
  • 150 g hrubé mouky
  • 400 g na­kládaných či čerstvých vypeckovaných meruněk
  • 3 různé druhy zavařenin.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Piškotová buchta s meruňkami a zavařeninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Marinovaná kuřecí křídla

Nejlepší recepty

Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz