Recept Pirohy s bryndzou

Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Cesto: Na dosku preosejeme mulu, urobime jamku, osolime, pridame vajce a postupne spracuvame cesto s pomalym prilievanim vody. Za staleho miesenia cesto sformujeme na bochnik a nechame ho chvilku odpocivat. Potom ho vyvalkame (za poprasovania mukou ) na tensie, nenechavame obschnut , vykrajujeme vacsie kolieska, kladieme plnku a prelozime tak, aby vznikol polkruh, kraje popritlacame a vhodime do osolenej vody varit. Ked vyjdu na povrch este chvilku povarime a vyberame.Polejeme roztopenou mastou a oprazenou slaninou, posypeme bryndzou a podavame. Plnka: Bryndzu rozmiesame, pridame pretlacene zemiaky, korenie, sol a vsetko spolu premiesame. Dobru chut!

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 16.06.06 vloženo
  • 5223x zobrazeno

Ingredience

  • Cesto:
  • 500br pol. muky
  • 1 vajce
  • stipka soli
  • asi 2dcl vody
  • Omastka:
  • 80 gr masti
  • 40 gr uprazenej udenej slaniny
  • 150 gr bryndze - kto chce
  • Plnka:
  • 150gr bryndze
  • 100gr uvarenych pretlacenych zemiakov
  • kusok mletej papriky a cierneho korenia
  • sol

Doporučená příloha

  • slivovica

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pirohy s bryndzou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Smažená cibulová kolečka

Nejlepší recepty

Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Kuře na medu Kuře na medu
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz