Recept Pikantní zeleninový špíz

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pikantní zeleninový špíz

Postup

1. Stroužky česneku oloupe­me, prolisujeme a smícháme s olivovým olejem. Bylinky a ostrou papričku omyjeme, najemno posekáme a vmíchá­me do česneku. Osolíme, opepříme a okyselíme octem. 2. Zeleninu očistíme a omyje­me. Cukety a lilky rozpůlíme a nakrájíme na silnější plátky, celer na kastičky. Rajčata roz­půlíme. Žampiony nasucho otřeme. 3. Špejle vložíme na několik minut do vody. Pak na ně stří­davě napichujeme zeleninu a žampiony a špízy potřeme marinádou. Položíme na rošt a pod něj umístíme pekáč na tuk. Grilujeme 6-8 min. Během grilování víckrát potře­me marinádou.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 16.06.04 vloženo
  • 5847x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • příprava cca 30 minut grilování cca 8 minut, na osobu asi 350 kcal
  • 4 stroužky česneku
  • 200 ml olivového oleje
  • po 2 snítkách tymiá­nu a dobromysli
  • 1 snítka roz­marýnu
  • 1 malá ostrá paprika
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce balzámového octa
  • 4 malé cukety
  • 1 malý li­lek
  • 3 řapíky celeru
  • 8 malých rajčat
  • 200 g žampionů

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pikantní zeleninový špíz

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Jahodový pohár Jahodový pohár
Ořechový koláč Ořechový koláč
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz