Recept Pikantní zeleninový špíz

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pikantní zeleninový špíz

Postup

1. Stroužky česneku oloupe­me, prolisujeme a smícháme s olivovým olejem. Bylinky a ostrou papričku omyjeme, najemno posekáme a vmíchá­me do česneku. Osolíme, opepříme a okyselíme octem. 2. Zeleninu očistíme a omyje­me. Cukety a lilky rozpůlíme a nakrájíme na silnější plátky, celer na kastičky. Rajčata roz­půlíme. Žampiony nasucho otřeme. 3. Špejle vložíme na několik minut do vody. Pak na ně stří­davě napichujeme zeleninu a žampiony a špízy potřeme marinádou. Položíme na rošt a pod něj umístíme pekáč na tuk. Grilujeme 6-8 min. Během grilování víckrát potře­me marinádou.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 16.06.04 vloženo
  • 5574x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • příprava cca 30 minut grilování cca 8 minut, na osobu asi 350 kcal
  • 4 stroužky česneku
  • 200 ml olivového oleje
  • po 2 snítkách tymiá­nu a dobromysli
  • 1 snítka roz­marýnu
  • 1 malá ostrá paprika
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce balzámového octa
  • 4 malé cukety
  • 1 malý li­lek
  • 3 řapíky celeru
  • 8 malých rajčat
  • 200 g žampionů

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pikantní zeleninový špíz

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Vánoční likér

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Kuře na medu Kuře na medu
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz