Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Pikantní sýrové fondue
babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Potřít vnitřek Fondue keramické nádoby rozkrojeným česnekem. Postavit nádobu na oheň, nalít do ni mléko a přivéct ho do varu. Vložit dovnitř sýr smíchaný s moukou a na pomalém ohni zahřívat sýrovou směs za stálého míchání, až se sýr úplně rozpustí. Zamíchat dovnitř hořčici, Worcestershire omáčku a křen. Podávat tradičním způsobem se šunkou a bagetou.
Recept je z kategorií: Fondue
- 22.03.03 vloženo
- 14896x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 stroužek česneku, rozkrojený
- 185ml mléka
- 375g uzeného čedaru, nebo podobného uzeného sýru
- 6 zatovnaných lžiček plohrubé mouky
- 1 lžička dijonské hořčice, nebo jiné pikantní
- 2 lžičky Worcestershire omáčky
- 2 lžičky na jemno nastrouhaného křenu
- kostky bagety, nakrájené tak, aby každá měla kůrku
- uzená libová šunka nakrájená na kostky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pikantní sýrové fondue
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bhaji - křupavé pikantní placky z Indie
Přečtěte si recept na Pikantní sýrové fondue
Recept mě zaujal,zatím nevyzkoušené.Dělám občas fondui,určitě zkusím.