Recept Pikantní sýrová pomazánka

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Bílky všleháme na tuhý sníh a uložíme do chladničky. Sýr nasypeme na pánev a necháme rozpustit, potom jej osolíme a opepříme. Žloutek rozkvedláme v pivě a postupně vléváme na pánev. Do směsi přidáme sníh a za stálého míchání necháme zhoustnout. Nakonec vmícháme hořčici a petrželku. Rajčata a okurky nakrájíme na kousky. Na másle opečeme plátky chleba z obou stran. Teplé chleby namažeme pomazánkou, ozdobíme cibulovou natí, petrželkou, rajčaty a okurkou.

Recept je z kategorií: Sýrové pomazánky

Nahlásit recept

  • 21498x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 bílky
  • 100 g nastrouhaného tvrdého sýra
  • sůl
  • pepř
  • 200 ml piva
  • 1 žloutek
  • lžičku plnotučné hořčice
  • 4 lžíce nasekané petrželové natě
  • 4 lžičky másla
  • 8 plátků sendvičového chleba
  • *na ozdobu:* 2 lžíce nakrájené zelené cibulové natě, 2 rajčata, 1/2 salátové okurky, 2 snítky petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pikantní sýrová pomazánka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Ořechový koláč Ořechový koláč
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz