Recept Pikantní smažená játra

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Odblaněná játra nakrájíme na plátky. Pomeleme česnek, cibuli, papriku, smícháme s kořením, octem, citronovou šťávou a solí. Směsí potřeme plátky jater a necháme odležet (přes noc). Prudce osmažíme na oleji, z každé strany asi 2 minuty.

Recept je z kategorií: Pokrmy z vnitřností

Nahlásit recept

  • 9484x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1den/30 minut

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 500g vepřových jater
  • 5 stroužků česneku
  • 5 středních cibulí
  • 1 paprika
  • 1 lžíce octa
  • 1/2 lžičky pálivé papriky
  • pepř
  • 1/2 lžičky zázvoru
  • 1/2 lžičky mletého kmínu
  • šťáva z 1/2 citronu
  • sůl
  • olej

Doporučená příloha

  • Podáváme s bramborami.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pikantní smažená játra

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pikantní smažená játra

casino
4497 příspěvků 12.9.13 10:23
No, nevím nevím...

… ale když si představím tu kanonádu, které jsou při smažení v trojobalu nebalená játra schopna, tak bych raději smažil pod širým nebem a doufal, že sv. Petr po mně nebude metat blesky :nevim: :) :mrgreen:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Tatranské kuře Tatranské kuře
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz