Recept Pikantní rybí filé dosladka

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pikantní rybí filé dosladka

Postup

1. Zázvor a česnek oloupe­me, nakrájíme na větší kousky. Rozmixujeme s kokosovým mlékem, sezamovým olejem, sójovou omáčkou, polovinou nasekané papričky, citronovou šťávou a mandlemi. 2. Citronelu a meduňku opláchneme, nechámě okapat a nakrájíme (z citronely jen bí­lou část). Dáme na pánev i se šťávou a přivedeme k varu, pak ještě chvíli dusíme na mír­ném ohni. Přidáme oříšky kešú, zbytek chilli papričky, osolíme a dochutíme pepřem. 3. Rybí filé opláchneme, osušíme a rozdělíme na větší čtverečky, pňdáme do omáčky a zhruba 4 minuty vaříme. Zelené lístky na ozdobu a bazalku nakrájíme na tenké nud­ličky. Rybu ozdobíme a podáváme.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 18.09.03 vloženo
  • 3609x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 320 kcal, 25 g bílkovin, 21 g tuků, 6 g sacharidů
  • 1 kousek zázvoru (velikosti vlašského ořechu)
  • 3 strouž­ky česneku
  • 50 ml kokosové­ho mléka
  • 5 lžic sezamové­ho oleje
  • 5 lžic sójové omáčky
  • 1 nasekaná chilli paprička
  • 2 lžíce citron. šťávy
  • 20 g loupaných mandlí
  • 1 svazeček citronely
  • lístky meduňky
  • 20 g oříšků kešú
  • sůl
  • pepř
  • 600 g rybího filé (např. z tresky či okouna)
  • bazalka
  • citronela a me­duňka na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pikantní rybí filé dosladka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz