Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Pikantní rybí filé dosladka
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Zázvor a česnek oloupeme, nakrájíme na větší kousky. Rozmixujeme s kokosovým mlékem, sezamovým olejem, sójovou omáčkou, polovinou nasekané papričky, citronovou šťávou a mandlemi. 2. Citronelu a meduňku opláchneme, nechámě okapat a nakrájíme (z citronely jen bílou část). Dáme na pánev i se šťávou a přivedeme k varu, pak ještě chvíli dusíme na mírném ohni. Přidáme oříšky kešú, zbytek chilli papričky, osolíme a dochutíme pepřem. 3. Rybí filé opláchneme, osušíme a rozdělíme na větší čtverečky, pňdáme do omáčky a zhruba 4 minuty vaříme. Zelené lístky na ozdobu a bazalku nakrájíme na tenké nudličky. Rybu ozdobíme a podáváme.
Recept je z kategorií: Ryby
- 18.09.03 vloženo
- 3528x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 320 kcal, 25 g bílkovin, 21 g tuků, 6 g sacharidů
- 1 kousek zázvoru (velikosti vlašského ořechu)
- 3 stroužky česneku
- 50 ml kokosového mléka
- 5 lžic sezamového oleje
- 5 lžic sójové omáčky
- 1 nasekaná chilli paprička
- 2 lžíce citron. šťávy
- 20 g loupaných mandlí
- 1 svazeček citronely
- lístky meduňky
- 20 g oříšků kešú
- sůl
- pepř
- 600 g rybího filé (např. z tresky či okouna)
- bazalka
- citronela a meduňka na ozdobu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pikantní rybí filé dosladka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Borůvkový koláč se strouhaným perníkem
Přečtěte si recept na Pikantní rybí filé dosladka