Recept Pikantní roštěná s klobásou

(Hodnoceno 1x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pikantní roštěná s klobásou

Postup

Roštěnky nakrojíme na okrajích, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme do dvou třetin rozpáleného sádla a po obou stranách opečeme. Na zbytku sádla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a nalijeme k opečeným roštěnkám. Přidáme na dílky nakrájená oloupaná rajčata a dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme, tučné maso vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem rozšleháme, dobře provaříme a propasírujeme přes síto. Nakonec zalijeme smetanou a ještě prohřejeme.

Recept je z kategorií: Hovězí maso

Nahlásit recept

  • 4456x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 plátky roštěnce (asi 600g)
  • větší cibule
  • 4 lžíce sádla
  • 150 g klobásy
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 2 rajčata
  • šálek vývaru z masoxu
  • lžička mleté papriky
  • 2 dl smetany
  • mletý pepř
  • sůl.

Doporučená příloha

  • Roštěnky podáváme s rýží, knedlíky a poléváme omáčkou a obkládáme opečenými klobásami.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 3.6.18 13:40

.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Pikantní roštěná s klobásou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz