Recept Pikantní rajčata

Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na pevné pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli, římský kmín, zázvor, chilli a podle chuti přisolte. Za občasného míchání poduste asi 10 minut dokud cibule nechytí lehce zlatavou barvu. Přidejte rajčata a poduste 5-7 minut. Vmíchejte římský kmín, mletý koriandr, mango prášek, kurkumu a čerstvý koriandr. Povařte ještě 2 minuty.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 23.03.07 vloženo
  • 3716x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • Krájená rajčata podušená se zázvorem, chilli, kořením a spoustou čerstvíého koriandru.
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 velké nakrájené cibule
  • 1 lžička římského kmínu
  • 2 lžičky jemně nasekaného čerstvého zázvoru
  • 2 pokrájené čerstvé červené nebo zelené chilli papričky
  • sůl
  • 6 velkých oloupaných nakrájených rajčat
  • 1 lžička mletého římského kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1/2 lžičky mango prášku
  • 1/4 lžičky mleté kurkumy
  • 4 lžíce nakrájeného čerstvého koriandru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pikantní rajčata

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pikantní rajčata

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pikantní rajčata

Poldo, hodily by se k tomu opečené tousty? Docela by mně to chutnalo…díky

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Chilli con carne Chilli con carne
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz