Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Pikantní masová směs
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, zaprášíme moukou, prudce je opečeme na rozpáleném oleji, vyjmeme a uložíme na teplo. K oleji přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené žampiony a společně je osmahneme. Zalijeme vínem a ještě chvíli podusíme. Potom přilijeme smetanu a na mírném plameni prohříváme, až omáčka zhoustne. Do omáčky přidáme nudličky opečeného masa a prohřejeme. Podle chuti ještě osolíme a opepříme.
Recept je z kategorií: Telecí maso
- 11826x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 500g masa z telecí kýty
- sůl
- 1/2 lžičky mletého pepře
- lžíce hladké mouky
- 3 lžíce oleje
- 2 lžíce másla
- středně velká cibule
- 300 g žampionů
- šálek bílého vína
- šálek sladké smetany.
Doporučená příloha
Zdobíme petrželkou a podáváme s osmaženými kroketami.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pikantní masová směs
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Pikantní masová směs