Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Pikantní masová směs
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, zaprášíme moukou, prudce je opečeme na rozpáleném oleji, vyjmeme a uložíme na teplo. K oleji přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené žampiony a společně je osmahneme. Zalijeme vínem a ještě chvíli podusíme. Potom přilijeme smetanu a na mírném plameni prohříváme, až omáčka zhoustne. Do omáčky přidáme nudličky opečeného masa a prohřejeme. Podle chuti ještě osolíme a opepříme.
Recept je z kategorií: Telecí maso
- 12198x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 500g masa z telecí kýty
- sůl
- 1/2 lžičky mletého pepře
- lžíce hladké mouky
- 3 lžíce oleje
- 2 lžíce másla
- středně velká cibule
- 300 g žampionů
- šálek bílého vína
- šálek sladké smetany.
Doporučená příloha
Zdobíme petrželkou a podáváme s osmaženými kroketami.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pikantní masová směs
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Pikantní masová směs