Recept Pikantní kuřecí roláda s pečenými bramborami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kuřecí prsa povrchu nakrojíme, aby se jejich plocha zvětšila do délky. Dáváme pozor, aby jsme neprořízli skrz. Posolíme z obou stran, položíme na prkénko hladkou stranou dolů. Popepříme, pomažeme hořčicí a kečupem. Poklademe debrecínkou(slaninou). Na to rozprostřeme pokrájené zelí a okořeníme kmínem. Podélně položíme na hranoly nakrájený tvrdý sýr. Zarolujeme po delší straně a pevně zavážeme nití. Položíme na pekáč. Nejlépe keramický. Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtiny až šestiny. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Sádlo rozehřejeme. V misce promícháme brambory s cibulí, sádlem (olejem), pepřem, wurzlem a paprikou. Brambory dáme vedle syrové rolády, můžeme i v několika vrstvách. Podlijeme trochu vodou. Pečeme asi 60 minut při 220 stupňích. Prvních 30 minut přikryté. Podle potřeby malinko podlijeme.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 04.12.05 vloženo
  • 3918x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • velká kuřecích prsa (asi 600 g) "motýlky" tj. 2 prsa neoddělená
  • kramžská hořčice
  • kečup
  • pepř, sůl, drcený kmín
  • 10 koleček debrecínky nebo libové anglické slaniny
  • 100 g kysaného zelí
  • 50 g eidamu
  • 10 středních brambor
  • 1 větší cibule
  • wurzl (vegeta), sladká nebo pálivá mletá paprika
  • pepř
  • 4 PL oleje nebo sádla

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pikantní kuřecí roláda s pečenými bramborami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pikantní kuřecí roláda s pečenými bramborami

Milka
236 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pikantní kuřecí roláda s pečenými bramborami

To vypadá dobře. Zkusím.

Labužník Katka_H02
302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pikantní kuřecí roláda s pečenými bramborami

Bedlo,
dík za přečtení. Dělala jsem to dnes, jako nouzovku - co dům dal a vyšlo to nad očekávání dobře. Až zkusíš, dej vědět.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pikantní kuřecí roláda s pečenými bramborami

Tohle také stojí za hřích - už se těším - uloženo - díky

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz