Recept Pikantní kotlík s vepřovým masem

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Maso nakrájejte na asi 3 cm kostky. Sojovou omáčku rozkvedlejte s olejem, přidejte pepř a jemně nadrcený tymián. Promíchejte s masem a nechte krátce proležet. Cibuli oloupejte nakrájejte na drobno a osmažte na oleji do zlatava. Přidejte maso a za stálého obracení směs 2 minuty opékejte. Přidejte víno a za mírné teploty duste asi 10 minut. Než se maso podusí, oloupejte jablka, zbavte je jádřinců a rozkrájejte na kostičky.Paprikový lusk rozčtvrťte, odstraňte jádra umyjte a nakrájejte na tenké proužky. Obojí přidejte k masu asi 5 minut před dovařením jídla. Paprika se nesmí rozvařit. Kotlík osolte, dobře promíchejte, dochuťte a posypte sekanou petrželkou.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 02.09.06 vloženo
  • 3264x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Ingredience

  • 500 g vepřové kýty
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 2 lžíce oleje
  • mletý pepř a tymián
  • 2 cibule
  • 1 jablko
  • 1 lusk červené papriky
  • 250 ml bílého vína
  • sůl
  • 2 lžíce sekané petrželky.

Doporučená příloha

  • Dlouhozrnná rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pikantní kotlík s vepřovým masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pikantní kotlík s vepřovým masem

blamamka
292 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pikantní kotlík s vepřovým masem

Ne nepřebije a je to dobré i s chlebem.

anci
51 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pikantní kotlík s vepřovým masem

mňam…
akorát: nepřebije ta paprika ono lahodné spojení maso a jablko?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz