Recept Pikantní kachní stehna

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pikantní kachní stehna

Postup

Osolená kachní stehna vložíme do kastrolu, podlijeme trochou vody a upečeme doměkka. Při pečení je obracíme a podléváme vodou.

Většinu vypečeného tuku odebereme, na části osmažíme cibuli nakrájenou na tenká půlkolečka, přidáme žampióny nakrájené na plátky, šunku pokrájenou na nudličky, citró­novou šťávu a krátce podusíme. Směs při­dáme ke stehnům, vše podlijeme vínem a krát­ce ještě pečeme.

Recept je z kategorií: Kachna

Nahlásit recept

  • 24277x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kachní stehna
  • sůl
  • 200 g žampiónů
  • 1 cibule
  • 50 g šunky
  • citrónová šťáva
  • 1 sklenka bílého vína nebo vermutu.

Doporučená příloha

  • Vhodná příloha jsou smaže­né bramborové krokety nebo rýže.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 06.02.11 12:06

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Pikantní kachní stehna

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz