Recept Pikantní hrášková polévka
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Cibuli oloupeme a najemno posekáme. Celerové řapíky očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Mrkev rovněž očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. 2. Cibuli dáme zesklovatět na rozehřátý olej. Přidáme celer, mrkev a hrášek. Dusíme zhruba 5 minut a poté podlijeme vývarem. Přikryté zvolna vaříme asi 30 minut. 3. Párky nakrájíme na kolečka. Z omyté a osušené majoránky otrháme lístky. 4. Kolečka párků přimícháme spolu se smetanou a majoránkou do polévky. Osolíme ji a ochutíme zeleným pepřem. Přikryté necháme 3 minut táhnout. Podáváme horké například s chlebem.
Recept je z kategorií: Polévky
- 05.04.03 vloženo
- 6438x zobrazeno
Čas přípravy
- 55 minut
Počet porcí
- 8 porcí
Ingredience
- na osobu asi 200 kcal
- 2 cibule
- 3 celerové řapíky
- 4 mrkve
- 1 lžíce oleje
- 400 g mraženého hrášku
- 1 l zeleninového vývaru (z kostky)
- 4 nožičky párků
- svazek majoránky
- 250 g smetany
- sůl
- zelený pepř
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pikantní hrášková polévka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Vepřová panenka plněná hruškami
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Pikantní hrášková polévka