Recept Pikantní hovězí pečené s omáčkou

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Ocet, 375 ml vody, sojovou omáčku povaříme a maso necháme 2 dny marinovat. Cibuli a zeleninu do polévky nakrájíme. Maso vyjmeme z marinády, osušíme. Vložíme na rozpálený olej a přidáme zeleninu, přelijeme 250 ml přecezené marinády a necháme 90 minut podusit na mírném plameni. Podléváme červeným vínem. Maso vyjmeme a nakrájíme na plátky. Do vypečené omáčky přidáme rozinky, hřebíček, ostatní koření a zahustíme solamylem. Na talíř přidáme i strouhaná ochucená jablka.

Recept je z kategorií: Pečené hovězí maso

Nahlásit recept

  • 24.12.01 vloženo
  • 16210x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg hovězího masa
  • 250 ml vinného octa
  • 9 lžic sojové omáčky
  • 1/2 lžičky celého pepře
  • 2 hřebíčky
  • 3 bobkové listy
  • 5 kuliček jalovce
  • 2 cibule
  • svazek polévkové zeleniny
  • 4 lžíce oleje
  • 125 ml červeného vína
  • 100 g rozinek
  • pepř
  • 1-2 lžíce strouhaných jablek
  • 50 g solamylu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

danda 7.11.12 21:39

Vůní mi trochu připomínala babiččinu povidlovou :-), velice dobré!

Uvaření se již líbí 10 labužníkům

Diskuse k receptu Pikantní hovězí pečené s omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pikantní hovězí pečené s omáčkou

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 7.11.12 22:05

Ano, ale i jemný knedlík by mohl být, ale i rýže by se hodila :-)

majda5
10 příspěvků 7.11.12 22:02

Co se k tomu hodí?-šťouchané brambory?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz