Recept Pikantně kořeněné ořechy v pivě

Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Orechy jsou vyborne jako pikantni chutovka jak k pivu, tak vinu, avsak jsou take vyborne na salate a na posypani ruznych kremovych polevek.

Postup

Orechy mirne oprazit na suche panvi. Sem tam je promichat a davat pozor, aby se nespalily.

Pridat zredukovane pivo, cukr, sul a chili v prasku. Smes nechat vybublat nahoru a tekutinu nechat odparit a obalit orechy. Kdyz je panev sucha, tak ji odstavit.

Obsah panve rozprostrit v jedne vrstve na pecicim papirem vylozeny plech. Orechy budou mirne lepive a po vychladnuti budou krupave.

Recept je z kategorií: Chuťovky


Reklama

Nahlásit recept

  • 28.08.10 vloženo
  • 2429x zobrazeno

Ingredience

  • 1/2 hrnku pulek vlasskych orechu, nebo pekanovych
  • 2 lzice chili v prasku
  • 1 lzice hnedeho cukru
  • 250 ml piva zredukovat na 4 lzice
  • hruba morska sul podle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pikantně kořeněné ořechy v pivě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Alis
2617 příspěvků 21.09.10 15:47
Re: Pikantně kořeněné ořechy v pivě (Take5).

Upřímně - ty poměry mi tu taky nesedí. Když si představím čtyři lžíce hustého zredukovaného piva, které smíchám s třemi lžícemi sypkých surovin, jak z toho může být tekutina, co vybublá nahoru a mám ji nechat odpařit? Mám strach, že se v ní ani ten cukr včas nerozpustí…
Počkám si na výsledek experimentu čistonosoplenečky a pokud se nepochlapí (???), budu experiment zkoušet sama :)

 
snuptychlicek
3 příspěvky 21.09.10 04:03
Re: Pikantně kořeněné ořechy v pivě (Take5).

Už jsem s pivem lecos zažil, ale redukovat čtvrt litru piva na 4 lžíce- jediná redukce, která mě napadá - upít.
Směs nechat vybublat nahoru - mluví se tu ještě česky - má se vyběhnout s pánví o patro výš? Půl hrnku (125 ml) ořechů na 2 Lžíce chilli? Ořechy obalit v čem? V tom přepáleném karamelu? Neb věz že paprika (chili ) se Ti do sucha jen přepálí. Nebudu kritizovat zhůry a přezkouším. A dám vědít. S úctou a znamenáme se. Šnuptychlíček

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz