Recept Pestrý salát s dvojí zálivkou

Eja Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Veškerou zeleninu nakrájíme, salát je lepší, když si dáme práci a vše je na opravdu malé kousky / papriky na tenké nudličky, ředkvičky můžeme nastrouhat na mrkvovém struhadle, okurku ev. taky, ale v tom případě dáme do mísy nejdřív nastrouhanou okurku, necháme ji " vypotit" a vodu slejeme, jinak by nám to moc naředilo zálivku/. Vše dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme bazalku a Istambul - na kostičky nebo ho rozdrobíme rukou. Rozdělíme na dvě části, na jednu použijeme olejovou a na druhou jogurtovou zálivku . Necháme v ledničce rozležet aspoň hodinku, lze i do druhého dne. Lze podávat s tmavým dobrým chlebem s máslem jako skvělou letní večeři.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 01.07.03 vloženo
  • 3304x zobrazeno

Čas přípravy

  • záleÄąÄ

Ingredience

  • rajčata - dobře uzrálá, ale tvrdá
  • čínské zelí
  • salátová okurka
  • ředkvičky
  • papriky / nejlépe " slovenské"/, pokud jsou lehce pálivé, tím lépe
  • / poměr zeleniny dle chuti/
  • zelená nať z mladé cibulky - dle chuti, já dávám hodně
  • Istambul nebo jiný podobný sýr
  • čerstvá nebo mražená bazalka
  • sůl, pepř - nejlépe bílý
  • 1. zálivka
  • dijonská hořčice, olej / kdo rád, tak olivový/, citronová šťáva
  • 2. zálivka
  • jogurt / výsledná chuť je druhem jogurtu velmi ovlivněna, mně se nejvíce osvědčila bílá Activia - NE " Bílé pohlazení" !!!/, prolisovaný česnek podle chuti, lžíce oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pestrý salát s dvojí zálivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Chléb s celerem Chléb s celerem
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Mrkvový salát Mrkvový salát
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz