Recept Pestrý listový salát

(Hodnoceno 1x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pestrý listový salát

Postup

1. Rozebraný salát frisée a česáček dobře omyjeme, osušíme a natrháme na kousky velikosti sousta. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka. 2. Na zálivku jemně nasekáme kapary. Oloupaný česnek prolisujeme. Rozmícháme ocet s citronovou šťávou. Podle chuti osolime a opepříme. Metlou rozšleháme olej, přimícháme kapary a česnek. 3. Ovčí nebo kozí sýr nakrájíme na plátky a položíme na plech vyložený papírem na pečení do předehřátého grilu zhruba na 3 min., až sýr zezlátne. 4. Lehce promícháme oba listové saláty, cibuli a olivy. Zakapeme zálivkou a obložíme sýrem.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 13089x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 hlávky salátu frisée
  • 1/2 salátu česáčku
  • 1 malé radicchio
  • 1 červená cibule
  • 1/2 lžíce kapari
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce octa
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • sůl
  • pepř
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 4 malé kulaté ovčí nebo kozí sýry
  • 120 g černých oliv

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 21.5.17 20:44

Je to príma, když už se sklízí :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

daduuja 4.3.17 18:49

Přidala jsem špenát, místo černých oliv plněné zelené - svěží předjarní večeře :-)

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Pestrý listový salát

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pestrý listový salát

daduuja
1150 příspěvků 4.3.17 19:21

@jolana myslíš ten sýr? Ten na grilovací pánvi, uvnitř tekutý a jak pomalu vychládal, tak s tím salátem - hm, velice chutné :-)

jolana
5068 příspěvků 4.3.17 19:06

To vedla vyzera este lepsie :lol:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Houbová smaženice Houbová smaženice
Cuketové placky Cuketové placky
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz