Recept Perníkový dort z New Orleans

Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Předehřát troubu na 160-180°C. Vymazat 23-25 cm dortovou formu. Přesít dohromady mouku, cukr, koření, sůl a dát stranou. V míse našlehat melasu, máslo, vejce a zázvor. Zamíchat dovnitř suché přísady. V malé misce rozpustit jedlou sodu v 3/4 hrnku horké vody, zamíchat do perníkové hmoty a nalít do formy. Péct asi 45 min. (dřevěná špejle zapíchnutá do středu dortu musí být čistá po vyjmutí). Vyndat dort z trouby a nechat úplně vystydnout. Našlehat šlehačku. Rozkrojit dort horizontálně na půl. Naplnit polovinou šlehačky a poskládat nahoru polovinu na plátky nakrájeného ovoce. Přikrýt druhou části dortu a ozdobit druhou polovinou šlehačky a ovoce.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 20.05.02 vloženo
  • 6608x zobrazeno

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 2 hrnky mouky
  • 1 hrnek hnědého cukru
  • 1 1/2 lžičky pomletých hřebíčků
  • 1 1/2 lžičky pomleté skořice
  • 1 lžička nastrouhaného kardamomu
  • špetka soli
  • 1/3 hrnku tmavé melasy
  • 100 g másla
  • 3 velká vejce
  • 60 g nastrouhaného čerstvého zázvoru
  • 1 1/2 lžičky jedlé sody
  • 3/4 hrnku horké vody
  • 3/4 hrnku šlehačky
  • 2 banány, oloupané
  • 1 hrnek jahod, očištěných

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Perníkový dort z New Orleans

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz