Recept Perníkové figurky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na vál prosijeme mouku, moučkový cukr a oba kypřící prášky, přidáme vejce, med a mlékem zaděláme tužší těsto. Vložíme je do mikrotenového sáčku a necháme v chladničce asi 12 hodin odležet. Pak je vy­válíme v plát, podle zhotovené šablony nebo formičkami vykrá­jíme požadované tvary, ty přelo­žíme na vymaštěné plechy a necháme opět několik hodin odle­žet. Můžeme je potřít rozšleha­ným vejcem a upečeme v horké troubě (220°C). Perníky necháme několik dní odležet, před podáváním nebo podarováním je nastříkáme hus­tou pěnou z prosáté­ho moučkové­ho cukru a trochy bílku (stříkáme sáč­kem zhotoveným ze svačinového papíru nebo sáčkem od mléka s jemně ustříhnutým rohem) a ozdobíme uvedeným zdobením.

Recept je z kategorií: Cukroví

Nahlásit recept

  • 26.11.03 vloženo
  • 4926x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g hladké mouky
  • 1/2 balíč­ku kypřicího prášku do perní­ku
  • 1/2 balíčku kypřicího práš­ku do pečiva
  • 2 vejce
  • 180 g moučkového cukru
  • 3 lžíce medu
  • asi 2 lžíce mléka
  • hlad­ká mouka na vyválení
  • tro­chu vejce na potření
  • tuk na vymaštění plechu
  • 150 g moučkového cukru a trochu bílku na ozdobení.
  • Na ozdo­bu:
  • čokoládové zdobení
  • stříbrné nebo zlaté cukrářské kuličky
  • cukrářský máček - ­mix
  • cukrářské kuličky-mix apod.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Perníkové figurky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz