Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Perník Tuzemák
sivakova Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Úvod
Moučník, u kterého není ověřena trvanlivost z důvodu okamžitého zmizení krátce po dohotovení…
Postup
Den předem namočíme pokrájené sušené ovoce do rumu. Švestková povidla též vydatně zředíme onou kapalinou. Potom vše smícháme v jedno těsto. Je-li to husté, zředíme mlékem. Těsto vylijeme na tukem vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Vložíme do vyhřáté již trouby, pečeme při 170°C asi 40 minut. Upečné necháme vychladnout a potom vydatně zvlažíme perník a třeba i hrdlo rumem. Povrch perníku potřeme rumem zředěnými povidly a čokoládovou polevou, kterou velmi vydatně posypeme mandlovými lupínky. Zbyl-li nějaký R.U.M, můžete se se odměnit grogem.
Recept je z kategorií: Moučníky Perníky
- 23.05.12 vloženo
- 2069x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 min
Ingredience
- R.U.M je základní ingredience z kredence
- sušené švestky
- sušené meruňky
- rozinky
- hrst sekaných ořechů
- asi 1/2 litru švestkových povidel
- 2 snídaňové hrnky hladké mouky
- 3/4 hrnku cukru
- 1 balíček kakaového pudinku
- 1vanilkový cukr
- 1 prášek do perníku
- 1 prdopeč
- 2 vejce
- 4 lžíce oleje
- 3 deci mléka
Doporučená příloha
vídeňská káva
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Perník Tuzemák
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou
Přečtěte si recept na Perník Tuzemák