Recept Perníčky na každý den

boogie007 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Perníčky na každý den

Úvod

Dlouho jsem hledala recept, kdy by perníčky dobře držely tvar a samozřejmě dobře chutnaly. Tento recept to 100% splňuje :-). Těsto si klidně připravím i měsíc, dva dopředu, uložím do lednice a třeba jen tak průběžně odebírám.

Postup

Cukr utřeme spolu s vejci a máslem do pěny. Přidáme tekutý med. Zpracujeme v těsto spolu s moukou, do které jsme prosili sodu a tlučené perníkové koření. Necháme nejméně přes noc odpočinout. Mám ráda kořeněnou chuť, a tak přidávám vedle perníkového koření ještě extra dávku skořice. Vyvalujte těsto na výšku cca 0,5cm a vykrajujte různé tvary. Chuť perníku a povidel jde rozhodně k sobě - tak si nezapoměňte vykrájet pár koleček a naplnit je povidly :-).

Recept je z kategorií: Perníky

Nahlásit recept

  • 05.04.12 vloženo
  • 4928x zobrazeno

Ingredience

  • 300 g moučkového cukru
  • 3 vejce
  • 125 g máslo
  • 200 g medu
  • 750 g hladké mouky
  • 1 lžička sody
  • tlučené perníkové koření
  • kakao - pokud chcete tmavší barvu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Perníčky na každý den

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Perníčky na každý den

2905
753 příspěvků 9.4.12 05:31

Já a práce s kolečkem, to bude něco :mrgreen: ale zkusím, v nejhorším bude něco mezi šátečky a měšci :mavam:

boogie007
65 příspěvků 6.4.12 12:19

Povidel se musí dát méně. Okraje pomažu vajíčkem a ke svému také přijde vidlička :). Kolečko mě někdy zradí a občas se mi stane, že mi těsto uprostřed uvízne a kolečkem ho roztrhnu … tak že vidlička je lepší řešení ;).

2905
753 příspěvků 6.4.12 02:21

Poslední foto vypadá lákavě.
Perníčky slepuji, plnit jsem si netroufla.
Dělám čtyři druhy perníkového těsta, přibrala bych další, ale cukru je hodně.
Sladím jen medem, ani cukrovou polevu nechtějí, odlupují, zahazují…
Pár kousků se pokusím kolečkem slepit, uvidíme ;)
Tobě náplň neuniká? Já pojistím ještě vidličkou a stejně si najde cestu na papír :mrgreen:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Masarykovo cukroví

Nejlepší recepty

Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz