Recept Perkelt ze zbytků vepřového masa
georgehradec Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Úvod
Z odřezků od kotlety a příslušných ingrediencí udělám z nouze ctnost s těstovinami.
Postup
Na tuku osmahnu cibulku, přidám maso a orestuju, osolím, opepřím. Přidám hořčici a dle chuti feferonový krém, krátce orestuju a podliju vývarem, přidám kostku maggi a dusím do měkka. Po změknutí přidám konzervu rajčat, orestuju a zahustím záklachkou, povařím a podávám s těstovinami. Zdobím pórkem nadrobno krájeným.
- 26.03.13 vloženo
- 5634x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hodinka
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 250 - 300 g masa (odřezků)
- 1 větší cibule
- vepřové sádlo
- 2 lžičky hořčice
- 1 lžička feferonového krému
- konzervovaná rajčata 240g
- vývar 1 l
- 1 lžíce hladké mouky
- kostka maggi gulášová šťáva
- sůl, pepř
- pórek
Doporučená příloha
těstoviny
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Perkelt ze zbytků vepřového masa
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Perkelt ze zbytků vepřového masa