Recept Peperoni marinati - marinované papriky

Florentyna Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Předehřejeme troubu na 250°C (horkovzdušnou na 230°C). Paprikové lusky omyjeme a podélně rozřízneme. Odstraníme stopku a vnitřek se semínky. Položíme nakrojenou stranou na plech. 2. Pečeme v rozpálené troubě do té doby, než se na slupce objeví velké bubliny a zčernalá místa (cca 15 minut). Vyndáme z trouby a zakryjeme namočenou utěrkou a necháme takto asi 10 minut trochu zchladnout a současně zapařit. 3. Z paprik odstraníme slupku a dužinu nakrájíme na proužky. Na marinádu pokrájíme česnek velmi najemno a smícháme s citronovou šťávou, olejem, solí a pepřem. Přelijeme přes papriky a necháme při pokojové teplotě marinovat asi 4 hodiny. Občas promícháme. 4 Podáváme posypané čerstvou nasekanou petrželkou. *Nejen podle knížky "Basic vaření po italsku" se jedná o numero uno na talíři předkrmů :-)*

Recept je z kategorií: Chuťovky

Nahlásit recept

  • 10.03.05 vloženo
  • 5526x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min + marinovÄ

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 barevné papriky (červené, žluté, oranžové)
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • petrželka

Doporučená příloha

  • bílé pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Peperoni marinati - marinované papriky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Peperoni marinati - marinované papriky

moajli
3 příspěvky 14.6.19 19:53
Peperoni marinati - marinované papriky

Vytahuji na světlo starý recept od Flo. Je vynikající a právě pro něj nastává to správné období.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Jahodový pohár Jahodový pohár
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz