Recept Penne s rajčatovou omáčkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Penne s rajčatovou omáčkou

Postup

1. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostičky. Oregano omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudlič­ky. Oloupanou cibuli a česnek najemno nasekáme a dáme zesklovatět na 4 lžíce olivového oleje. 2. Přimícháme rajčata a krátce je opečeme. Osolíme, opepříme a podlijeme červeným vínem. Zvolna vaříme zhruba 10 min. 3. Penne uvaříme v dostatečném množství osolené vody "na skus". Rajčatovou omáčku protřeme sí­tem a zahustíme krémovým sýrem. Prohřejeme ji a podle potřeby dochutíme. 4. Penne scedíme a promícháme se 2 lžícemi olivo­vého oleje. Rozdělíme je na taliře, přilijeme omáčku a podáváme posypané strouhaným sýrem.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 21.06.02 vloženo
  • 9900x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 640 kcal, 18 g bílkovin, 26 g tuků, 82 g sacharidů
  • 1 kg rajčat
  • několik lístků oregana
  • 2 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 6 lžic olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • 100 ml červeného vína
  • 400 g penne (větších kolínek)
  • 1 lžice sýra mascarpone
  • strouhaný parmazán

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Penne s rajčatovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz