Recept Penne s rajčatovou omáčkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Penne s rajčatovou omáčkou

Postup

1. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostičky. Oregano omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudlič­ky. Oloupanou cibuli a česnek najemno nasekáme a dáme zesklovatět na 4 lžíce olivového oleje. 2. Přimícháme rajčata a krátce je opečeme. Osolíme, opepříme a podlijeme červeným vínem. Zvolna vaříme zhruba 10 min. 3. Penne uvaříme v dostatečném množství osolené vody "na skus". Rajčatovou omáčku protřeme sí­tem a zahustíme krémovým sýrem. Prohřejeme ji a podle potřeby dochutíme. 4. Penne scedíme a promícháme se 2 lžícemi olivo­vého oleje. Rozdělíme je na taliře, přilijeme omáčku a podáváme posypané strouhaným sýrem.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 21.06.02 vloženo
  • 9725x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 640 kcal, 18 g bílkovin, 26 g tuků, 82 g sacharidů
  • 1 kg rajčat
  • několik lístků oregana
  • 2 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 6 lžic olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • 100 ml červeného vína
  • 400 g penne (větších kolínek)
  • 1 lžice sýra mascarpone
  • strouhaný parmazán

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Penne s rajčatovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz