Recept Penne s mascarpone

Konya Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na pánvi rozpustíme polovinu másla, vsypeme hrášek a necháme dusit se šalvějí, rozmarýnem a muškátovým oříškem, později přidáme sůl a pepř. V misce zpracujeme zbylé máslo s mascarpone do tuhé pěny. Mezitím uvaříme v osolené vodě penne "al dente", scedíme, vsypeme do mísy, na ně vylijeme máslovou pěnu s mascarpone a potom hráškovou omáčku. Posypeme parmazánem dobrou chut

Recept je z kategorií: Omáčky na těstoviny

Nahlásit recept

  • 09.10.06 vloženo
  • 10504x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g penne
  • 200 g másla
  • 400 g mascarpone
  • 200 g parmazánu
  • hrst čerstvého hrášku
  • špetka strouhaného muškátového oříšku
  • šalvěj a rozmarýn, sůl, pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Penne s mascarpone

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Penne s mascarpone

iphigenie
21 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Penne s mascarpone

Děsí mne představa másla s mascarpone. Vždyť to musí být příšerně tučné!!!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz