Recept Penne podzimní

(Hodnoceno 1x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Penne podzimní

Postup

1. Slaninu nakrájíme na nudličky a opečeme na roze­hřátém óleji. Cuketu a lilek nakrájíme na plátky. 2. Cibuli a česnek nadrobno pokrájíme. Houby očistí­me a otřeme vlhkým ubrouskem, podle potřeby roz­krájíme. Cibuli a česnek zesklovatíme na slanině, při­dáme houby, cuketu a lilek a společně opékáme. By­linky s rajčatovým protlakem, cukrem, vínem a smeta­nou vmícháme do zeleniny. Dusíme asi 10 min. 3. Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu, necháme okapat a roz­dělíme na talíře. Ze zeleniny vyjmeme bylinky, pokrm osolíme a poklademe na makaronetky. Můžeme ozdobit rozmarýnem.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 31.10.02 vloženo
  • 10712x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 850 kcal, 19 g bílkovin, 36 g tuků, 105 g sacharidů
  • 100 g slaniny
  • 3 lžíce oleje
  • 1 malá cuketa (asi 150 g)
  • 1 malý lilek (asi 200 g)
  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 350 g směsi hub
  • po 1 snítce rozmarýnu a tymiánu
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 1 lžíce cukru
  • 250 ml su­chého červeného vína
  • 250 ml smetany
  • 500 g maka­ronetek (penne)
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

ja-konvalinka 11.12.10 22:06

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Penne podzimní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Penne podzimní

bendoma
16 příspěvků 9.12.10 12:04

Vyzkoušela jsem, trochu jsem experimentovala a recept je výtečný! Jen ty moje experimenty byly trochu na škodu. Přidala jsem kuřecí maso, ale ty chutě už se trochu třískaly. Takže doporučuji tak, jak to je! 8-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz