Recept Pěna ze sušených meruněk

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Sušené meruňky namočíme do studené vody přes noc. Druhý den je zcedíme a prolisujeme žíněným sítem, nebo je rozmixujeme. Přidáme cukr, bílky a rum. Metlou šleháme tak dlouho, až pěna zhoustne a zasvětlí.

Pak ji dáme do cukrářského sáčku s trubičkou a naplníme upečené trubičky, nebo jiné cukrovinky.

Recept je z kategorií: Pěny

Nahlásit recept

  • 11.09.03 vloženo
  • 3593x zobrazeno

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 15 kusů sušených meruněk
  • 250g krystalového cukru
  • 3 bílky
  • 1 lžíce rumu, nebo citronové šťávy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pěna ze sušených meruněk

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
jolana
5065 příspěvků 24.05.09 17:41
Re: Pěna ze sušených meruněk.

Kedze mam smotanu uplne hustu ako kysla smotana, tak som ju vyslahala bez cukru a potom zaslahala merunkove pyre. Lahodne ;)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Uzené se zelím a hruškami

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz