Recept Pěna - šunková, růžová, grónská, tuňáková

(Hodnoceno 1x) Vali Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pěna - šunková, růžová, grónská, tuňáková

Postup

Šunková pěna: Šunku našleháme s máslem, dochutíme kořením a osolíme. Růžová pěna: Lososa i s částí oleje nebo vlastní šťávy našleháme s máslem a podle potřeby zředíme smetanou. Podle chuti doplníme citronovou šťávou. Grónská pěna: Sardinky nebo jiné konzervované rybičky s částí oleje nebo vlastní šťávy našleháme se sýrem, majilkou a hořčicí a dochutíme citronovou šťávou. Tuňáková pěna: Tuňáka i s částí oleje nebo vlastní šťávy našleháme s máslem a dochutíme citronovou šťávou. K šunkové pěně se výborně hodí čerstvé nebo kompotované ovoce, pěnu z ryb ozdobíme plátkem natvrdo uvařeného vejce či sterilovanou kapií a pod.

Recept je z kategorií: Pěny

Nahlásit recept

  • 03.11.04 vloženo
  • 14671x zobrazeno

Ingredience

  • Šunková pěna:
  • 120 g šunky
  • 80 g másla
  • mletý bílý pepř
  • mletá paprika
  • sůl;
  • Růžová pěna:
  • 1 konzerva lososa v oleji (ve vlastní šťávě)
  • 50 g másla
  • smetana
  • citronová šťáva;
  • Grónská pěna:
  • 1 konzerva sardinek v oleji (ve vlastní šťávě)
  • 1 tavený sýr
  • 1 PL majolky
  • hořčice
  • citronová šťáva;
  • Tuňáková pěna:
  • 1 konzerva tuňáka v oleji (ve vlastní šťávě)
  • 50 g másla
  • citronová šťáva;

Doporučená příloha

  • mažeme na kousky toustového chleba, plátky rohlíků, plátky tvrdého sýra pokrájíme na kostičky nebo formičkou

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 30.12.16 14:02

V paštičkách z listového těsta.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Pěna - šunková, růžová, grónská, tuňáková

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Květáková polévka Květáková polévka
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz