Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Pěna - šunková, růžová, grónská, tuňáková
Vali
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
Šunková pěna: Šunku našleháme s máslem, dochutíme kořením a osolíme. Růžová pěna: Lososa i s částí oleje nebo vlastní šťávy našleháme s máslem a podle potřeby zředíme smetanou. Podle chuti doplníme citronovou šťávou. Grónská pěna: Sardinky nebo jiné konzervované rybičky s částí oleje nebo vlastní šťávy našleháme se sýrem, majilkou a hořčicí a dochutíme citronovou šťávou. Tuňáková pěna: Tuňáka i s částí oleje nebo vlastní šťávy našleháme s máslem a dochutíme citronovou šťávou. K šunkové pěně se výborně hodí čerstvé nebo kompotované ovoce, pěnu z ryb ozdobíme plátkem natvrdo uvařeného vejce či sterilovanou kapií a pod.
Recept je z kategorií: Pěny
- 03.11.04 vloženo
- 10084x zobrazeno
Ingredience
- Šunková pěna:
- 120 g šunky
- 80 g másla
- mletý bílý pepř
- mletá paprika
- sůl;
- Růžová pěna:
- 1 konzerva lososa v oleji (ve vlastní šťávě)
- 50 g másla
- smetana
- citronová šťáva;
- Grónská pěna:
- 1 konzerva sardinek v oleji (ve vlastní šťávě)
- 1 tavený sýr
- 1 PL majolky
- hořčice
- citronová šťáva;
- Tuňáková pěna:
- 1 konzerva tuňáka v oleji (ve vlastní šťávě)
- 50 g másla
- citronová šťáva;
Doporučená příloha
-
mažeme na kousky toustového chleba, plátky rohlíků, plátky tvrdého sýra pokrájíme na kostičky nebo formičkou
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 3 labužníkům
30.12.16 14:02
V paštičkách z listového těsta.
Diskuse k receptu Pěna - šunková, růžová, grónská, tuňáková
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Karbanátky
