Recept Pečený mořský losos po provensálsku

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pečený mořský losos po provensálsku

Postup

1. Papriky a cukety očístíme a omyjeme. Papriku nakrájíme na kostičky, cukety na plátky. Šalotky a česnek oloupeme, cibu­le rozpůlíme. 2. Na pánvi rozehřejeme olej a v něm krát­ce opečeme zeleninu, šalotku a stroužky čes­neku. Vložíme do formy, osolíme a opepříme. 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Citron omyjeme horkou vodou a nakrájíme na silnější plátky. Rozmarýn omyjeme, osušíme a s plátky citronu vložíme do horké pánve a krátce osmahne­me. Filé omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme, rozložíme na zeleninu, pokryjeme plátky citronu a přidáme rozmarýn. Pečeme v troubě asi 30 min. na osobu.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 21.12.01 vloženo
  • 15557x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • po 200 g červené, žluté a zelené papriky
  • 1 cukety
  • 100 g šalotky
  • 6 stroužků česneku
  • 4 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • 1 citron (chemicky neošetřený)
  • 1 snítka rozmarýnu
  • 730 g filé z tresky tmavé (mořského lososa)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečený mořský losos po provensálsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pečený mořský losos po provensálsku

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pečený mořský losos po provensálsku

Je to vynikající jídlo! Doporučuji! T.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Ořechový koláč Ořechový koláč
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz