Recept Pečený mořský losos po provensálsku
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Papriky a cukety očístíme a omyjeme. Papriku nakrájíme na kostičky, cukety na plátky. Šalotky a česnek oloupeme, cibule rozpůlíme. 2. Na pánvi rozehřejeme olej a v něm krátce opečeme zeleninu, šalotku a stroužky česneku. Vložíme do formy, osolíme a opepříme. 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Citron omyjeme horkou vodou a nakrájíme na silnější plátky. Rozmarýn omyjeme, osušíme a s plátky citronu vložíme do horké pánve a krátce osmahneme. Filé omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme, rozložíme na zeleninu, pokryjeme plátky citronu a přidáme rozmarýn. Pečeme v troubě asi 30 min. na osobu.
Recept je z kategorií: Ryby
- 21.12.01 vloženo
- 15557x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- po 200 g červené, žluté a zelené papriky
- 1 cukety
- 100 g šalotky
- 6 stroužků česneku
- 4 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
- 1 citron (chemicky neošetřený)
- 1 snítka rozmarýnu
- 730 g filé z tresky tmavé (mořského lososa)
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pečený mořský losos po provensálsku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Vepřová panenka plněná hruškami
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Pečený mořský losos po provensálsku
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Je to vynikající jídlo! Doporučuji! T.