Recept Pečený králík na česneku, víně a čerstvé majoránce

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pečený králík na česneku, víně a čerstvé majoránce

Postup

Maso omyjeme, osušíme, prošpikujeme klínky slaniny. 1 palici česneku oloupeme a utřeme, druhou přepůlíme a dáme do pekáče. Do misky si dáme víno, utřený česnek, lístky čerstvé majoránky a sladkou červenou uzenou papriku. Vše řádně promícháme.

Zbytek slaniny nakrájíme na plátky dáme do pekáče, přidáme králičí maso. Podlijeme vínem a dáme do vyhřáté trouby na 250°C péct.

Pečeme 25 minut, poté troubu stahneme na 180°C a pečeme, dokud není maso měkké.

Recept je z kategorií: Králík Maso

Nahlásit recept

  • 29.09.12 vloženo
  • 10456x zobrazeno

Ingredience

  • králičí zadní stehna + hřbet
  • 400 g zauzené farmářské slaniny
  • 1 pořádná hrst čerstvé majoránky
  • 2 palice českého česneku
  • 300 ml růžového suchého vína
  • 1 PL uzené červené papriky
  • sůl
  • kmín

Doporučená příloha

  • brambory, bramborová kaše, může být i br. knedlík

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

šušlinka 29.09.12 20:57

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Pečený králík na česneku, víně a čerstvé majoránce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
zébulon
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 29.09.12 21:27

Krásný recept! Majoránku na zahrádce nemám, ale musím už ostříhat oregáno, mohlo by se teda tady uplatnit. A bramborové šišky! Díky za inspiraci. (Jsem po večeři, ale už na to mám chuť :- ) ).

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Květáková polévka Květáková polévka
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Cuketové placky Cuketové placky
Cibulačka Cibulačka
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz