Recept Pečený chléb (pro Raky)

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do hrnku s vlažnou vodou rozdrobíme droždí, rozmícháme a necháme vykynout. Mouku prosejeme, přidáme škrobovou moučku, kvásek, sůl, kmín, ocet, slunečnicová semínka, zbylou vodu a vypracujeme těsto, které necháme kynout. Poté vytvarujeme bochník, přeneseme jej na plech vyložený papírem na pečení a necháme ještě 45 minut vykynout. Vložíme do předehřáté trouby, zapečeme a během pečení potíráme rozehřátým máslem. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Domácí chléb

Nahlásit recept

  • 23.05.05 vloženo
  • 11717x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g hladké mouky
  • 2 KL škrobové moučky
  • 2 1/2 KL kmínu
  • 2 1/2 KL soli
  • 25 g droždí
  • cca 300 ml vody
  • 1 KL octa
  • cca 50 g slunečnicových semínek
  • máslo na potření

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečený chléb (pro Raky)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pečený chléb (pro Raky)

penda
4751 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pečený chléb (pro Raky)

To nevím, otče vlasti, ;-)), tu nemám, nemám tudíž možnost to vyzkoušet. Ani tento chleba jsem nikdy nepekla, mám zkušenosti jen s pivním chlebem, recept na podobný s tím, co jsem pekla já, je tu myslím vložen od Sněhurky. Ale jinak receptů pro domácí pekárnu je tu též několik :o).

Karel IV.
6 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pečený chléb (pro Raky)

Děkuji, dá se péct i v malé domácí pekárně ? Karel

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz