Recept Pečený bůček s bramborovou nádivkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z masa vytvoříme plát (nebo koupíme již připravené maso na bůčkovou roládu) a paličkou dobře rozklepeme. Maso osolíme a opepříme, případně můžeme potřít hořčicí. Na másle osmažíme nahrubo nakrájenou cibuli a kostičky slaniny, přidáme syrové, na slabé plátky nakrájené brambory, osolíme, opepříme, zalijeme vejci a při promíchávání necháme mírně srazit. Nádivku dáme na masový plát, dobře zavineme a převážeme provázkem. Vložíme do pekáčku, nejprve mírně podlijeme vodou a pečeme při 200°C. Po chvíli, když je maso horké, začneme s podléváním pivem a pečeme dozlatova.

Recept je z kategorií: Speciality z vepřového bůčku

Nahlásit recept

  • 15.05.07 vloženo
  • 5707x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg vepřového bůčku
  • 1/2 kg brambor
  • 100 g anglické slaniny vcelku
  • 2 cibule
  • 2 vejce
  • 100 g másla
  • 250 ml černého piva
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • kysané zelí, případně chléb

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečený bůček s bramborovou nádivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pečený bůček s bramborovou nádivkou

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pečený bůček s bramborovou nádivkou

Jejky, ten česnek tam bude boží, díky za nápovědu.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pečený bůček s bramborovou nádivkou

Jasně - pažitka, petrželka apod určitě jídlo vylepší… A kdo má rád česnek, může jím také potřít maso. Dobrou chuť! Bona

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pečený bůček s bramborovou nádivkou

Ukládám, jednoduché a určitě vynikající, díky. Jak se znám, tak určitě přidám nějaké bylinky.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz