Recept Pečený bůček s bramborovou nádivkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z masa vytvoříme plát (nebo koupíme již připravené maso na bůčkovou roládu) a paličkou dobře rozklepeme. Maso osolíme a opepříme, případně můžeme potřít hořčicí. Na másle osmažíme nahrubo nakrájenou cibuli a kostičky slaniny, přidáme syrové, na slabé plátky nakrájené brambory, osolíme, opepříme, zalijeme vejci a při promíchávání necháme mírně srazit. Nádivku dáme na masový plát, dobře zavineme a převážeme provázkem. Vložíme do pekáčku, nejprve mírně podlijeme vodou a pečeme při 200°C. Po chvíli, když je maso horké, začneme s podléváním pivem a pečeme dozlatova.

Recept je z kategorií: Speciality z vepřového bůčku

Nahlásit recept

  • 15.05.07 vloženo
  • 5618x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg vepřového bůčku
  • 1/2 kg brambor
  • 100 g anglické slaniny vcelku
  • 2 cibule
  • 2 vejce
  • 100 g másla
  • 250 ml černého piva
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • kysané zelí, případně chléb

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečený bůček s bramborovou nádivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pečený bůček s bramborovou nádivkou

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pečený bůček s bramborovou nádivkou

Jejky, ten česnek tam bude boží, díky za nápovědu.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pečený bůček s bramborovou nádivkou

Jasně - pažitka, petrželka apod určitě jídlo vylepší… A kdo má rád česnek, může jím také potřít maso. Dobrou chuť! Bona

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pečený bůček s bramborovou nádivkou

Ukládám, jednoduché a určitě vynikající, díky. Jak se znám, tak určitě přidám nějaké bylinky.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Tatranské kuře Tatranské kuře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz