Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Pečeně z králíka "Kaninchenbraten"
babi Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Očistit porce masa a osušit. Osmažit narychlo na horkém oleji s máslem, osolit a opepřit, přidat bílé víno a vývar. Dusit asi 40min. Vyjmout maso, udržovat ho v teple, omáčku zředit červeným vínem a zamíchat dovnitř smetanu. Přivéct k varu. Podávat maso s omáčkou.
Recept je z kategorií: Králík
- 19.09.02 vloženo
- 11234x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1kg porcí králičího masa
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce másla
- 250ml vývaru z divočiny, nebo kuřecího (může být z kostky)
- 1 sklenička suchého, bílého vína
- 1 sklenička suchého, červaného vína
- sůl a pepř
- 150ml kyselé smetany
Doporučená příloha
Spätzle z Labužníka, nebo knedlíky.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pečeně z králíka "Kaninchenbraten"
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tabouleh - bulgurový salát se zeleninou
Přečtěte si recept na Pečeně z králíka "Kaninchenbraten"