Recept Pečené vepřové žebírko

aneb Pečená žebírka

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pečené vepřové žebírko

Postup

Vepřová žebírka naložíme nejméně na 24 hodin do láku z uvedených surovin. Pak je zvolna pečeme asi 1,5 hodiny v troubě, občas potřeme lákem. Měkká žebírka podáváme s vylehčenou majonézovou omáčkou s česnekem nebo tomatovou šťávou.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 19.12.01 vloženo
  • 43399x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 5 kg vepřových žebírek
  • 100 g soli
  • 100 g cukru
  • 100 g rozetřeného česneku
  • 80 g kečupu
  • 80 g hořčice
  • 300 g oleje
  • 200 g medu
  • chilli koření.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečené vepřové žebírko

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pečená žebírka

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 28.11.10 18:39

Plochá žebírka se marinovala přes noc v omáčce smíchané z uvedených ingrediencí, upečena do měkka a šťavnata se podávala se salsou z rajčat, pomeranče, fazolí a koriandru. Pepino, díky :-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz