Recept Pečené vepřové žebírko

aneb Pečená žebírka

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pečené vepřové žebírko

Postup

Vepřová žebírka naložíme nejméně na 24 hodin do láku z uvedených surovin. Pak je zvolna pečeme asi 1,5 hodiny v troubě, občas potřeme lákem. Měkká žebírka podáváme s vylehčenou majonézovou omáčkou s česnekem nebo tomatovou šťávou.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 19.12.01 vloženo
  • 38660x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 5 kg vepřových žebírek
  • 100 g soli
  • 100 g cukru
  • 100 g rozetřeného česneku
  • 80 g kečupu
  • 80 g hořčice
  • 300 g oleje
  • 200 g medu
  • chilli koření.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečené vepřové žebírko

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 28.11.10 18:39

Plochá žebírka se marinovala přes noc v omáčce smíchané z uvedených ingrediencí, upečena do měkka a šťavnata se podávala se salsou z rajčat, pomeranče, fazolí a koriandru. Pepino, díky :-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz