Recept Pečené prsíčko ze Zlatého Kuřete

Admin Labužník.cz Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pečené prsíčko ze Zlatého Kuřete

Úvod

Pro 4 osoby.

Postup

Kuřecí prsa:
Kuřecí prsa omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Okořeníme solí a pepřem.
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme tymián a kuřecí prsa. Zprudka opečeme z obou stran,
poté plamen ztlumíme a na mírném stupni dopékáme 10–12 minut.

Příloha:
Tagliatelle vaříme ve vroucí osolené vodě asi 10 minut nebo podle návodu
na obalu. Scedíme. Slaninu nakrájíme na proužky a orestujeme na pánvi do křupava. Přilijeme
smetanu a přivedeme k varu. Vaříme 4 minuty, přidáme sekanou petrželku a dochutíme solí
a pepřem. Na závěr vmícháme tagliatelle.
Zelenina: Lilek nakrájíme na plátky asi 0,5 cm široké. Pokapeme trochou olivového oleje
a osolíme. Necháme asi 20 minut odpočinout na savém ubrousku. Mezitím nakrájíme na
kostky cuketu. Oba dva druhy zeleniny orestujeme na zbylém oleji s provensálskými bylinami.
Dochutíme solí a pepřem.

Tip na domácí tagliatelle:
Do mísy vsypeme 500 g hrubé mouky, 1 CL soli, přidáme 2 celá vejce a 4 vaječné žloutky. Přilijeme 2 PL olivového oleje a 50 ml vody a vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie nebo mikrotenového sáčku a necháme 1_hodinu odpočinout v lednici. Poté z těsta vyválíme na pomoučeném válu tenký plát a nakrájíme pruhy o šířce asi 0,5 cm. Vaříme v osolené vodě asi 6 minut.

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo

Nahlásit recept

  • 20.06.17 vloženo
  • 1645x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Ingredience

  • Na kuře:
  • 4 ks kuřecích prsou Zlaté Kuře, zn. Vodňanské kuře, 50 ml rostlinného oleje, 2 stonky
  • tymiánu, sůl, pepř
  • Na tagliatelle:
  • 400 g tagliatellí, 250 ml 30 % smetany, 4 plátky slaniny, 1 ČL sekané petrželové
  • natě, sůl, pepř
  • Na zeleninu:
  • 200 g cukety, 200 g lilku, 60 ml olivového oleje, 1 ČL provensálských bylin, sůl
  • Pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečené prsíčko ze Zlatého Kuřete

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pečené prsíčko ze Zlatého Kuřete

jolana
5068 příspěvků 24.6.17 04:33

Nhlasit treba admina…proti pravidlam, recept obsahuje reklamu…ja som nahlasila vsetky.. :mrgreen: maavam

tlustá bába
1212 příspěvků 22.6.17 09:14

Je to smutný pohled… nedávno se přihodilo, že skoro po čtrnácti dnech půstu, přibyl jeden recept na vitamínový salát, který spočíval v nakrájení surovin. Pamatujete ty smrště receptů o sobotách a nedělích?
Tak jsem aspoň přidala svůj včerejší oběd, i když taky není bůhvíjak objevný…
:mavam:

hippolyta
395 příspěvků 21.6.17 23:33

Já myslím, že tohle je opravdu úplný konec Labužníka. Doteď to byla jen legrace. Dobrou noc.

Zuzka1973
2381 příspěvků 21.6.17 10:27

@Eja - však neříkám, že základ receptu je špatný, naopak - myslím, že k prsům z našich kuřátek též padne jako ulitý ;)
Já to myslela jinak… jako, že tady je to už dávno spíše jen o reklamě a o penězích z ní… a bohužel se to stále více promítá do „chodu“ Labužníka.

Přeji hezký den :kytka:

Eja
3887 příspěvků 21.6.17 09:55

@Zuzka1973
No - ale on je to jinak hezký recept, koupím jiné prso a uvařím.
Jen jestli to z prsa jiné provenience bude taky dobré :mrgreen: :mrgreen: :nevim:

Zuzka1973
2381 příspěvků 21.6.17 09:40

@Eja - co naděláš… Labužník je už jakou dobu reklamním webem…
Tady už DÁVNO nejde o vaření…
Takže pro ně ta prsa z Vodňanského kuřete podstatná jsou ;)

Eja
3887 příspěvků 20.6.17 19:55

Řazení ingrediencí i samotný text :roll:

Předpokládám, že prsa z Vodňanského kuřete jsou podstatná…

:zed:
Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz