Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Rybka Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Celé cibule se slupkou dáme do vařící vody a vaříme cca 20 min. Poté slijeme vařící vodu a naplníme hrnec s cibulemi studenou vodou. Až cibule schladne natolik, že se dá držet v ruce, seřízneme vršky a uschováme. Lžičkou opatrně vydlabeme vnitřek cibule tak, aby nám zbyl neporušený obal o síle 2-3 vnějších vrstev. Tyto 'obaly' naskládáme do vymaštěného pekáčku. Nyní připravíme náplň - část cibule, kterou jsme předtím vydlabali, jemně posekáme a smícháme se sýrem, sušenými rajčaty, žloutky, bylinkami a pepřem. Touto hmotou naplníme cibule, přiklopíme vršky a pokapeme 2 lžícemi olivového oleje. Pečeme při 180° asi 40 min, ke konci poléváme vypečenou šťávou. Já peču 20 min přikryté a 20 odkryté, recept to neuvádí. pozn.: pokud použijeme sušená rajčata bez nálevu, nejdříve je namočíme do horké vody, než 'přijdou k sobě'. variace: místo sušených rajčat můžeme použít 8 černých oliv, nakrájených nadrobno.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Pečené plněné cibule
4 příspěvky 25.1.09 03:43
Papajo díky. Cibuli mám rád v neděli vařím!
54 příspěvků 27.4.10 08:19
Paavluso, Ejo, Buturenko - diky za diky jeste pred vyzkousenim, doufam, ze bude chutnat,… tak jako mne.
311 příspěvků 25.1.09 03:43
Rybko, to musí být super a mňam.Dík za skvělý receptík
Taky myslím, mňam…málem jsem recept přehlédla…už vím ,co bude zítra k večeři, hurá
Teda to musí být dlabanec!!! Sušená rajčata mají sama o sobě typickou chuť, díky jim je už jídlo v podstatě dochucené. A tohle jsou samé dobré a zdravé věci.
Díííky, hned vyzkouším