Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Pečené ořechové kuře
Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Kuře očistíme, omyjeme, osušíme a osolíme. Strouhané ořechy smícháme se změklým máslem, opatrně nadzvedneme kůži a potřeme ořechovou pastou. Do břišní dutiny vložíme nasekanou petrželku a otvor sepneme. Kuře dáme do pekáčku, podlijeme a za častého přelévání a obracení upečeme dozlatova. Upečené kuře vyjmeme a rozdělíme na 4 porce. Do vypečené šťávy přidáme rozinky, krátce povaříme, podle potřeby přidáme trochu vývaru, případně osolíme. Na talíři přelijeme porce kuřete šťávou, obložíme na kousku másla po obou stranách opečenými kolečky ananasu a zelenou petrželkou.
Recept je z kategorií: Kuřecí maso
- 10.12.01 vloženo
- 3587x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 kuře
- sůl
- 2 lžíce strouhaných ořechů
- lžíce másla
- asi 300 ml drůbežího vývaru (i z kostky)
- lžíce rozinek
- svazeček zelené petrželky
- 4 kolečka kompotovaného ananasu
- trochu másla.
Doporučená příloha
Podáváme s rýží.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pečené ořechové kuře
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou
Přečtěte si recept na Pečené ořechové kuře