Recept Pečené marinované vepřové koleno

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pečené marinované vepřové koleno

Postup

Vepřové koleno i s kůží protáhneme malými klínky česneku. Vložíme jej do kastrolu, přidáme nakrájenou cibuli, okořeníme, osolíme, zalijeme pivem a necháme do druhého dne marinovat. Kastrol přiklopíme a vložíme do horké trouby. Asi po 20 minutách odklopíme, kůži nakrájíme na čtverečky a ještě trochu osolíme. Zvolna upečeme doměkka.

Recept je z kategorií: Zabijačkové speciality

Nahlásit recept

  • 69636x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2dny/2hod.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g vepřového kolena bez kosti
  • 1 cibule
  • 2-3 stroužky česneku
  • asi 1/4 l černého piva
  • sůl
  • drcený kmín a pepř

Doporučená příloha

  • Čerstvý chlebík, hromada křenu a džbánek vychlazené dvanáctky :)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečené marinované vepřové koleno

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz