Recept Pečené marinované vepřové koleno

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pečené marinované vepřové koleno

Postup

Vepřové koleno i s kůží protáhneme malými klínky česneku. Vložíme jej do kastrolu, přidáme nakrájenou cibuli, okořeníme, osolíme, zalijeme pivem a necháme do druhého dne marinovat. Kastrol přiklopíme a vložíme do horké trouby. Asi po 20 minutách odklopíme, kůži nakrájíme na čtverečky a ještě trochu osolíme. Zvolna upečeme doměkka.

Recept je z kategorií: Zabijačkové speciality

Nahlásit recept

  • 73560x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2dny/2hod.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g vepřového kolena bez kosti
  • 1 cibule
  • 2-3 stroužky česneku
  • asi 1/4 l černého piva
  • sůl
  • drcený kmín a pepř

Doporučená příloha

  • Čerstvý chlebík, hromada křenu a džbánek vychlazené dvanáctky :)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečené marinované vepřové koleno

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz