Recept Pečené kuře plněné kuskusem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pečené kuře plněné kuskusem

Postup

Kuře omyjeme, osušíme a uvnitř osolíme.

Drůbeží játra nakrájíme na malé kousky a cibulku nasekáme najemno. Na oleji krátce osmahneme cibuli, přidáme játra a restujeme. Po té směs vyndáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme nasekané bylinky, dýňové semínka a nakonec vmícháme kuskus, který si připravíme dle návodu na obalu.

Směsí naplníme kuře a provázkem utáhneme nohy kolem biskupa, aby nám směs nevypadávala. Kuře osolíme na povrchu, lehce pokapeme olivovým olejem a pečeme při teplotě 180° C asi 70–80 minut do krásné zlaté barvy.

Během pečení přidáváme podle potřeby horkou vodu a lžící přeléváme kuře vypečenou šťávou, abychom získali křupavou kůrku. Ke konci pečení přidáme kousek másla.

Podáváme s listovým nebo zeleninovým salátem.

Přejeme Vám dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo


Reklama

Nahlásit recept

  • 03.07.17 vloženo
  • 754x zobrazeno

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • - 2 kuřata každé cca 1,3 kg značky Vodňanské kuře
  • - 4 cibule
  • - 120 g drůbežích jater
  • - 100 g kuskusu
  • - 40 g pražených dýňových semínek
  • - olivový olej
  • - 1 lžíce másla
  • - šalvěj
  • - petrželku
  • - sůl a pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečené kuře plněné kuskusem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Pomerančová zmrzlina


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kuře na medu Kuře na medu
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Chilli con carne Chilli con carne
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz