Recept Pečené kuře plněné kuskusem
Admin Labužník.cz Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
Kuře omyjeme, osušíme a uvnitř osolíme.
Drůbeží játra nakrájíme na malé kousky a cibulku nasekáme najemno. Na oleji krátce osmahneme cibuli, přidáme játra a restujeme. Po té směs vyndáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme nasekané bylinky, dýňové semínka a nakonec vmícháme kuskus, který si připravíme dle návodu na obalu.
Směsí naplníme kuře a provázkem utáhneme nohy kolem biskupa, aby nám směs nevypadávala. Kuře osolíme na povrchu, lehce pokapeme olivovým olejem a pečeme při teplotě 180° C asi 70–80 minut do krásné zlaté barvy.
Během pečení přidáváme podle potřeby horkou vodu a lžící přeléváme kuře vypečenou šťávou, abychom získali křupavou kůrku. Ke konci pečení přidáme kousek másla.
Podáváme s listovým nebo zeleninovým salátem.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Recept je z kategorií: Hlavní jídlo
- 03.07.17 vloženo
- 1810x zobrazeno
Počet porcí
- 8 porcí
Ingredience
- - 2 kuřata každé cca 1,3 kg značky Vodňanské kuře
- - 4 cibule
- - 120 g drůbežích jater
- - 100 g kuskusu
- - 40 g pražených dýňových semínek
- - olivový olej
- - 1 lžíce másla
- - šalvěj
- - petrželku
- - sůl a pepř
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pečené kuře plněné kuskusem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Pečené kuře plněné kuskusem