Recept Pečené koleno na černém pivě

Tresinka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pečené koleno na černém pivě

Postup

Kolena osolíme, nařízeneme kůži, potřeme rozdrceným česnekm, vložíme do pekáče, přidáme nakrouhanou cibuli, česnek vcelku, nové koření, bobkový list a podlejeme 1 pivem. Vložíme kolena do vyhřáté trouby a přikryjeme je poklicí nebo druhým pekáčem a pečeme asi hodinu a půl takhle přikryté. Občas podléváme dalším pivem. Asi po hodině a půl odklopíme horní díl pekáče a pečeme ještě asi půl hodiny neodkryté - stále podléváme. Asi po 2 hodinách by kolena měla být hotová.

Recept je z kategorií: Zabijačkové speciality

Nahlásit recept

  • 11.09.04 vloženo
  • 56121x zobrazeno

Ingredience

  • 2 vepřová kolena
  • 2 černá piva
  • cibule
  • bobkový list
  • nové koření
  • hodně česneku
  • sůl

Doporučená příloha

  • Křen, hořčice, kyselá okurka, čerstvý chléb

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečené koleno na černém pivě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Mrkvový salát Mrkvový salát
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz