Recept Pečené koleno na černém pivě

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pečené koleno na černém pivě

Postup

Kolena osolíme, nařízeneme kůži, potřeme rozdrceným česnekm, vložíme do pekáče, přidáme nakrouhanou cibuli, česnek vcelku, nové koření, bobkový list a podlejeme 1 pivem. Vložíme kolena do vyhřáté trouby a přikryjeme je poklicí nebo druhým pekáčem a pečeme asi hodinu a půl takhle přikryté. Občas podléváme dalším pivem. Asi po hodině a půl odklopíme horní díl pekáče a pečeme ještě asi půl hodiny neodkryté - stále podléváme. Asi po 2 hodinách by kolena měla být hotová.

Recept je z kategorií: Zabijačkové speciality

Nahlásit recept

  • 11.09.04 vloženo
  • 52717x zobrazeno

Ingredience

  • 2 vepřová kolena
  • 2 černá piva
  • cibule
  • bobkový list
  • nové koření
  • hodně česneku
  • sůl

Doporučená příloha

  • Křen, hořčice, kyselá okurka, čerstvý chléb

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečené koleno na černém pivě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Kuře na medu Kuře na medu
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz