Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Pečené koleno na černém pivě
Tresinka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Kolena osolíme, nařízeneme kůži, potřeme rozdrceným česnekm, vložíme do pekáče, přidáme nakrouhanou cibuli, česnek vcelku, nové koření, bobkový list a podlejeme 1 pivem. Vložíme kolena do vyhřáté trouby a přikryjeme je poklicí nebo druhým pekáčem a pečeme asi hodinu a půl takhle přikryté. Občas podléváme dalším pivem. Asi po hodině a půl odklopíme horní díl pekáče a pečeme ještě asi půl hodiny neodkryté - stále podléváme. Asi po 2 hodinách by kolena měla být hotová.
Recept je z kategorií: Zabijačkové speciality
- 11.09.04 vloženo
- 56121x zobrazeno
Ingredience
- 2 vepřová kolena
- 2 černá piva
- cibule
- bobkový list
- nové koření
- hodně česneku
- sůl
Doporučená příloha
Křen, hořčice, kyselá okurka, čerstvý chléb
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pečené koleno na černém pivě
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Kuřecí stehna na kari s mandlemi
Přečtěte si recept na Pečené koleno na černém pivě